Kuřecí stehna na jogurtu

Potřebujeme: 4 kuřecí stehna, 250 ml smetanového bílého jogurtu, citrón, pomeranč, 1 lžičku hořčičného semínka, sůl, olivový olej.

Kuřecí stehna nejdříve opečeme na oleji a potom vložíme do zapékací misky. Mezitím si nakrájíme citrón a pomeranč na kolečka. Potom maso osolíme, potřeme jej jogurtem a obložíme 3 plátky citrónu a s plátky pomeranče. Nakonec pečeme zakryté v troubě asi 20 minut. Podáváme s divokou rýží. Dobrou chuť!

Zaslala Ludmila Uhrová z Třebíče (soutěžní recept č. 41)

17. 2. 2012  Ludmila Uhrová