»Hrachová« polévka

Potřebujeme: 1/2 středně velké cukety, 2 brambory, koření (pepř, majoránku, česnek), máslovou jíšku, housky.

[o]

Cuketu a brambory nakrájíme a uvaříme doměkka. Rozmixujeme, přidáme máslovou jíšku a koření a ještě necháme přejít varem. Mezitím si nakrájíme housky na kostičky a osmažíme na másle. Polévku nandáme na talíře, posypeme smaženou houskou a podáváme. Dobrou chuť!

Zaslala Jarmila Fidlerová z Bílé Třemešné (soutěžní recept č. 137)

 

13. 6. 2015  Jarmila Fidlerová