Reklama

Aktuální zprávy
Nakladatelství Futura
Reklama
Reklama
Články e-mailem
Pokud chcete každý den od pondělí do soboty dostávat přehled aktuálních článků, vepište do políčka Vaši e-mailovou adresu a stiskněte tlačítko Odeslat.
//konec

Ekonomika


Soběstačnost? Kdeže loňské sněhy jsou…

Potravinová soběstačnost České republiky se dlouhodobě snižuje, pokles zrychlil po vstupu země do Evropské unie. Jde hlavně o živočišné komodity, jejichž výroba stále klesá.

Tuzemská produkce nedokáže naplnit ani spotřebu ovoce mírného pásu, zeleniny, brambor a vajec. Země je soběstačná jen v případě hovězího masa, obilí, cukrovky a mléka.

Vyplývá to z údajů ministerstva zemědělství. Podle údajů Ústavu zemědělské ekonomiky a informací pocházelo loni z dovozu již zhruba 40 procent vepřového masa snězeného v ČR. Vepřové je přitom v tuzemsku tradičně nejpopulárnějším masem. Se zhruba 40 kilogramy se na průměrné roční spotřebě masa na hlavu podílí téměř z poloviny. Ještě v roce 2000 byla ČR ve vepřovém soběstačná téměř ze sta procent.

* * *

U drůbežího masa byla loni česká soběstačnost pod 80 procenty. Stát není zcela soběstačný ani u vajec, kde podíl dovozu na spotřebě činil kolem 12 % a letos se v důsledku evropské směrnice upravující chov nosnic import patrně dále zvýší.

Naopak soběstačná je ČR u hovězího masa, kde je tuzemská produkce o pětinu vyšší než spotřeba. Jak však upozorňují odborníci, Češi v konzumaci hovězího výrazně zaostávají za evropským průměrem. Vyšší než domácí spotřeba je také produkce mléka.

* * *

Čeští zemědělci nezřídka prodávají surovinu do příhraničních mlékáren zejména v Německu, kde za mléko dostanou více peněz než od domácích mlékařů. K nám se pak naopak dovážejí hlavně zpracované výrobky. Z dovozu podle mlékařů pochází například již více než 40 % sýrů.

Co se týče rostlinných komodit, nejvíce je ČR závislá na dovozech zeleniny. Téměř dvě třetiny jí pocházejí ze zahraničí. Dováží se také zhruba čtvrtina ovoce mírného pásma a kolem 15 % brambor. Naopak přebytková je bilance státu u obilovin, ale také řepky a cukrovky.

Ministerstvo je v klidu

Pokles soběstačnosti u řady základních komodit pod 80 % není sice podle ministerstva zemědělství v současné době nebezpečný, nicméně ani ministerstvo jej podle vyjádření ředitelky odboru komunikace Kateřiny Böhmové nepovažuje za optimální.

Různý pohled na problematiku potravinové soběstačnosti mají jednotlivé agrární organizace. Agrární komora dlouhodobě upozorňuje na to, že potravinová soběstačnost státu bude s rostoucí světovou populací a možnými nečekanými událostmi stále důležitější, podobně jako soběstačnost energetická.

Předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha pak upozornil, že udržování soběstačnosti v EU ani v USA navzdory všem proklamacím nepodléhá jen neviditelné ruce trhu. Většina vyspělých zemí i za postupu globalizace dává přednost podpoře vlastního zemědělství před závislostí na dovozech.

* * *

Oproti tomu Asociace soukromého zemědělství, která v oblasti ekonomiky inklinuje k liberálním názorům, má na věc jiný pohled a úlohu státu vidí jinde. »Stát by se měl a musí starat o zajištění dobrých podmínek v oblasti půdy a vody v krajině,« řekl předseda asociace Josef Stehlík. Stát podle něj by měl nastavit takové podmínky, aby půda nebyla devastována špatným hospodařením.

Dodejme, že schodek zahraničního obchodu ČR s potravinami se v letech 2000 až 2011 více než zdvojnásobil a loni dosáhl 37 miliard korun. Deficit prohlubují především prudce rostoucí dovozy masa z EU.

(ici, čtk)

******************

Na této straně 6 (Z EKONOMIKY) si ještě můžete přečíst:

  • Jak je to má s levnými a drahými potravinami
  • Jablka už jen z dovozu
  • Do Řecka bez obav

 

 

  • Podíl zaměstnanců s podprůměrným platem roste - pokračuje diferenciace příjmů obyvatelstva, chudí chudnou, bohatí bohatnou - z pera našeho pravidelného dopisovatele ekonoma Václava Věrteláře

 

To vše buď v tištěné podobě Haló novin (k zakoupení na stáncích), nebo v elektronické podobě na internetových stránkách www.publero.com.

******************

Jak hodnotíte tento článek? (1 - nejhorší, 7 - nejlepší)

Hodnocení: 5.3, celkem 21 hlasů.

(ici, čtk)

Diskuse k článku

Vážení čtenáři, chcete-li se zapojit do diskuse, prosíme vás o dodržování slušného vystupování. Příspěvky, které budou obsahovat sprosté výrazy, smažeme.

knizek
2012-05-24 15:28
Vláda se národu mstí za podporu minulého režimu, etika je jí cizí.

Vydává Futura a.s., Politických vězňů 9, 111 21 Praha 1.
Poštovní adresa: Haló noviny, P.B. 836, 111 21 Praha 1, telefon: 222 897 111, e-mail: halonoviny@halonoviny.cz, ISSN 1210-1494.