Meruňkový krém

Potřebujeme: 1/2 l mléka, 40 g malinového pudinku, 80 g másla, 2 žloutky, 2 lžíce cukru, 6 lžic meruňkového džemu, vanilkový cukr, meruňkový kompot, 4 lžíce pomerančového sirupu.

V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek, vlijeme do ostatního horkého mléka, povaříme 2 minuty a za občasného zamíchání necháme téměř prochladnout. Změklé máslo, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny a postupně přidáváme žloutky, džem a prochladlý pudink. Dobře vyšlehaný krém naplníme do 4 pohárů a necháme vychladit. Před podáváním polijeme krém pomerančovým sirupem a poklademe meruňkami. Dobrou chuť!

Zaslala Milada Vlachová z Bochova (soutěžní recept č. 147)

 


Jak hodnotíte tento článek? (1 - nejhorší, 7 - nejlepší)

Hodnocení: 5.3, celkem 7 hlasů.

Milada Vlachová

Diskuse k článku

Vážení čtenáři, chcete-li se zapojit do diskuse, prosíme vás o dodržování slušného vystupování. Příspěvky, které budou obsahovat sprosté výrazy, smažeme.


Reklama
Reklama

Reklama

Vydává Futura a.s., Politických vězňů 9, 111 21 Praha 1.
Telefony - ústředna: 222 897 111, sekretariát: 222 897 256.
Email: internet@halonoviny.cz, ISSN 1210-1494.